Veuve Clicquot Vintage Rosé 2012

102.60 €

0,75L Pudel | 136.80 €/L

Nagu igal aastakäigul, kajastab ka see vein aasta ilmastiku- ja kliimatingimusi. 2008. aasta ideaalsetes tingimustes küpsesid viinamarjad suurepäraselt. Kõiki Champagne’is tehtud saagikoristusi, mis toimusid septembri keskpaigast oktoobri alguseni, saatsid võrratud ilmastikutingimused. Saagi kvaliteet oli erakordne ja laagerdumispotentsiaal väga hea. 2008. aasta pühendati loomulikult Veuve Clicquot Vintage’ile, juba kolmandat korda kümnendi jooksul (esmalt 2002. ja seejärel 2004. aastal) ja 65. korda alates esimesest, 1810. aastakäigust. Mida on 2008. aastakäigul uut? 5% veinidest toodeti ja laagerdati puuvaatides, mis pärinevad Kesk-Prantsusmaalt Allier’ ja Vosges’i departemangudest, et suurendada meie aastakäigu- ehk gurmeeveinide komplekssust ja aroomirikkust. Need puuvaatides laagerdunud veinid annavad segule vürtsika nüansi. Aroomis avalduvad kergelt puidused noodid ja röstine vanill. Nagu iga aastakäigušampanja puhul, domineerib ka siin 61%-ga Pinot Noir. See pärineb Reimsi mäe lõunapiirkonnast ja Marne’i orust, kus on Grand Cru ja Premier Cru staatus järgmistel viinamarjaistandustel: Ambonnay, Bouzy, Tauxières, Avenay ja Ay. Esindatud on Remsi mäe põhjapoolne nõlv: Verzy, Verzenay ja Ludes’i istandused. Chardonnay viinamarjad pärinevad täielikult Côte des Blancs’i piirkonnast (Mesnil sur Oger, Oger, Vertus) ja moodustavad 34% koostisest. Meunier’ viinamarjad pärinevad Reimsi mäe nõlvadelt (Ludes) ja Marne’i orust (Dizy) ning moodustavad 5% koostisest. Bouzys valmistatud punased veinid moodustavad lõppsegust 14%.

0,75L

Kodulehekülg

Alkoholisisaldus:	12 %
Päritolumaa:	Prantsusmaa
Piirkond:	Champagne
Viinamarjasort:	61% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier, 34% Chardonnay,
Stiil:	kuiv
Maitse:	Selge ja püsiv maitse muutub täidlasemaks ja struktureeritumaks. Mineraalsuses avaldub rikkalik, Pinot Noiri’st pärinev punaste puuviljade aroom (Morello kirss) koos Chardonnay kergelt suhkurdatud tsitruse noodiga. Tunda on vihjeid magusatele küpsetistele, mis viitavad veini pikaajalisele ja aeglasele valmimisele käärimissettel. Viimaks on tanniini jõulisus ja puuviljade mahlakas värskus ideaalses tasakaalus, tuues esile õrna ja pehme, üllatavalt pika järelmaitse.
Aroom:	Aroom on sirgjooneline, peen ja puhas. Alguses on tunda värskete punaste marjade (maasikate, vaarikate, kirsside) aroomi koos tsitruseliste (greibi) lõhnaga, mis sobib suurepäraselt õrnade kaneeli- ja vanillinootidega, mis tulevad esile siis, kui lasta veinil natuke hingata. Viimaks lisavad kuivatatud puuvilja ja brioche’i noodid aroomile rikkust ja komplekssust
Värvus:	Erkroosa värvus heledate vasetoonidega. Õrnad ja püsivad mullid lõhkevad klaasi pinnal.
Sobib:	aperitiiv, idamaine roog, iseseisvalt nautimiseks
Kogus kastis:	6
Lisainfo:	karbiga

Lisainfo:	ISE JÄRGI tarnevalik ei ole ajutiselt võimalik. Tarne on tasuta alates 39 eur tellimustele. KAUPA TARNIME EESTI VABARIIGI PIIRES. NB! Saartest tarnime ainult Saaremaale, Hiiumaale, Muhumaale ja Vormsile. *Vormsi tellimused antakse kulleri poolt üle praamile ning klient saab kauba kätte praamilt. Peipsi äärsetes piirkondades - Mustvee, Aovere, Alatskivi ja Torma - võib tarne hilineda +1 tööpäev.

Lisainfo:

ISE JÄRGI tarnevalik ei ole ajutiselt võimalik.
Tarne on tasuta alates 39 eur tellimustele.
KAUPA TARNIME EESTI VABARIIGI PIIRES.
NB! Saartest tarnime ainult Saaremaale, Hiiumaale, Muhumaale ja Vormsile.
*Vormsi tellimused antakse kulleri poolt üle praamile ning klient saab kauba kätte praamilt.
Peipsi äärsetes piirkondades - Mustvee, Aovere, Alatskivi ja Torma - võib tarne hilineda +1 tööpäev.

TÄHELEPANU! TEGEMIST ON ALKOHOLIGA. ALKOHOL VÕIB KAHJUSTADA TEIE TERVIST.